Sorvete de Banana com Cookies de Aveia Vitare
Ingredientes:
06 bananas-prata
04 cookies de aveia Vitare
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e corte-as em pedaços de 5 cm. Coloque os pedaços num saco plástico e leve ao congelador por no mínimo 4 horas. Na hora de fazer o sorvete, retire a banana do congelador e deixe em temperatura ambiente por 5 minutos antes de colocar no processador de alimentos, pois se estiver muito dura, pode queimar o equipamento. Bata a banana congelada até que ela adquira a consistência de um sorvete. Quanto mais bater, mais cremosa irá ficar.
Numa taça, coloque uma bola do sorvete e sirva com um cookie Vitare.